Travaux

Avant d'engager des travaux de réhabilitation ou de construction, vous devez respecter certaines formalités.

Il existe 2 catégories de date limite pour les produits alimentaires : la date limite de consommation (DLC) et la date de durabilité minimale (DDM). Seul le dépassement de la DLC comporte un risque pour la santé. Il existe également la date de congélation, qui indique la date à laquelle le produit a été congelé ou la date de 1re congélation s'il a été congelé plusieurs fois. Comment distinguer ces dates ? Nous vous présentons les informations à connaître.

    DLC

    Qu'est-ce que la DLC ?

    La DLC est la date après laquelle la consommation d'un produit devient dangereuse pour la santé.

    Elle est indiquée sur les produits alimentaires très périssables et emballés. Par exemple, viandes déjà découpées, charcuteries, plats cuisinés réfrigérés, yaourts.

    Cette date est fixée par le fabricant, sauf pour quelques produits pour lesquels la réglementation sanitaire s'impose.

    Comment est indiquée la DLC sur le produit ?

    La DLC est indiquée par la mention : "À consommer jusqu'au..." suivie de l'indication du jour, du mois et éventuellement de l'année ou d'une référence à l'endroit où la date est indiquée sur l'emballage (ou l'étiquetage) du produit.

    Ces mentions sont suivies d'une description des conditions de conservation à respecter.

    Est-il possible de vendre un produit avec une DLC dépassée ?

    Non, ce n'est pas possible car une fois la DLC dépassée, le produit peut être altéré ou dangereux pour votre santé.

    Le professionnel qui ne respecte pas la DLC, et qui vend des produits périmés, s'expose à des sanctions. Il peut également être tenu responsable en cas de problème de santé lié à la consommation du produit périmé.

    À savoir

    En cas d'erreur d'étiquetage du fabricant sur la DLC, celui-ci a l'obligation de rappeler ses produits et de les déclarer sur Rappelconso.

    Quelle sanction en cas de vente ou de distribution gratuite de produits périmés ?

    Le fait de vendre une denrée alimentaire impropre à la consommation est puni d'une peine d'amende.

    Les sanctions diffèrent selon que le produit périmé est proposé à la vente par simple négligence ou avec une intention de tromper le consommateur.

    Vente par négligence

    Il est interdit de proposer un produit à la vente le lendemain de la DLC.

    Le vendeur des produits périmés risque une amende de 1 500 € par produit périmé proposé à la vente.

    En cas de litige, il faut alerter la direction de protection des populations (DDPP) de son département.

      Intention de tromper

      Il est interdit de proposer un produit à la vente le lendemain de la DLC.

      Le vendeur qui vend volontairement des produits périmés en cherchant à tromper ses clients commet un délit de tromperie. C'est notamment le cas si des produits périmés ont été vendus avec une nouvelle étiquette comportant une date plus récente. C'est ce qu'on appelle la remballe.

      La personne responsable d'un délit de tromperie (commerçant, chef de rayon...) risque une peine allant jusqu'à 7 ans de prison et 750 000 € d'amende. Si les faits sont graves, l'amende peut être portée jusqu'à 10  %du chiffre d'affaires moyen annuel, calculé sur les 3 derniers chiffres d'affaires annuels connus à la date des faits.

      Le magasin peut aussi être poursuivi en tant que personne morale pour des infractions commises par ses salariés en son nom. Par exemple, si la direction a donné des consignes au chef de rayon pour éviter les pertes financières. Dans ce cas, l'entreprise risque une amende de 3 750 000 € maximum. Elle risque aussi tout ou partie des sanctions suivantes :

      • Affichage de la décision judiciaire dans le magasin ou dans les médias

      • Interdiction d'exercer l'activité en cause (la boucherie par exemple) à titre définitif ou pour 5 ans

      • Fermeture définitive ou pour 5 ans de l'établissement

      En cas de litige, il faut alerter la direction de protection des populations (DDPP) de son département.

        Quelle sanction en cas de manquement à l'obligation de déclaration de rappel d'un produit ?

        Le professionnel qui ne respecte pas son obligation de déclaration auprès de Rappelconso s'expose à une amende de 5e classe (1 500 € maximum).

        DDM

        Qu'est-ce que la DDM ?

        La date de durabilité minimale est une date indicative.

        Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.

        C'est le cas, par exemple, des produits secs, stérilisés ou déshydratés (café, lait, jus de fruits, gâteaux secs, boîtes de conserve...).

        À savoir

        Pour certains produits, la mention de la DDM n'est pas obligatoire. Par exemple, fruits et légumes frais, vins, vinaigres, sel, sucres en morceaux, chewing-gums.

        Comment est indiquée la DDM sur le produit ?

        La date de durabilité minimale des produits est précédée de l'une des mentions suivantes :

        • "À consommer de préférence avant le ..." quand la date comporte l'indication du jour,

        • "À consommer de préférence avant fin ..." dans les autres cas.

        La précision de la date dépend de la durabilité du produit :

        Inférieure à 3 mois

        Le fabriquant peut uniquement indiquer le jour et le mois sur le produit.

          Entre 3 mois et 18 mois

          Le fabricant peut uniquement indiquer le mois et l'année sur le produit.

            Supérieure à 18 mois

            Le fabricant peut uniquement indiquer l'année sur le produit.

              Est-il possible de vendre un produit avec une DDM dépassée ?

              Un produit peut être proposé à la vente avec une DDM dépassée. Cela n'est pas une infraction (c'est-à-dire un fait interdit par la loi).

              Date de congélation

              La date de congélation correspond à la date à laquelle le produit a été congelé ou à la date de 1re congélation si le produit a été congelé à plusieurs reprises.

              Cette date doit obligatoirement figurer sur les produits suivants :

              • Viandes et préparations de viandes congelées

              • Produits non transformés de la pêche congelés (poissons, fruits de mer...)

              La mention "Produit congelé le..." doit figurer sur l'étiquetage suivie du jour, du mois et de l'année ou d'une référence à l'endroit où la date est indiquée.

            Où s'adresser ?

            0809 540 550 DGCCRF - RéponseConso

            Vous rencontrez une difficulté suite à un achat ? Vous avez une interrogation sur un point de droit avant d'acheter ou commander ?

            Vous pouvez obtenir une réponse par un agent de la DGCCRF en appelant le 0809 540 550.

            Horaires d'ouverture du service :

            Lundi et mardi : de 8h30 à 12h30 et de 13h15 à 17h15

            Mercredi : de 13h15 à 17h15

            Jeudi : de 8h30 à 12h30

            Vendredi : de 8h30 à 16h

            Numéro non surtaxé

            Pour en savoir plus

            Références

            Il existe 2 catégories de date limite pour les produits alimentaires : la date limite de consommation (DLC) et la date de durabilité minimale (DDM). Seul le dépassement de la DLC comporte un risque pour la santé. Il existe également la date de congélation, qui indique la date à laquelle le produit a été congelé ou la date de 1re congélation s'il a été congelé plusieurs fois. Comment distinguer ces dates ? Nous vous présentons les informations à connaître.

              DLC

              Qu'est-ce que la DLC ?

              La DLC est la date après laquelle la consommation d'un produit devient dangereuse pour la santé.

              Elle est indiquée sur les produits alimentaires très périssables et emballés. Par exemple, viandes déjà découpées, charcuteries, plats cuisinés réfrigérés, yaourts.

              Cette date est fixée par le fabricant, sauf pour quelques produits pour lesquels la réglementation sanitaire s'impose.

              Comment est indiquée la DLC sur le produit ?

              La DLC est indiquée par la mention : "À consommer jusqu'au..." suivie de l'indication du jour, du mois et éventuellement de l'année ou d'une référence à l'endroit où la date est indiquée sur l'emballage (ou l'étiquetage) du produit.

              Ces mentions sont suivies d'une description des conditions de conservation à respecter.

              Est-il possible de vendre un produit avec une DLC dépassée ?

              Non, ce n'est pas possible car une fois la DLC dépassée, le produit peut être altéré ou dangereux pour votre santé.

              Le professionnel qui ne respecte pas la DLC, et qui vend des produits périmés, s'expose à des sanctions. Il peut également être tenu responsable en cas de problème de santé lié à la consommation du produit périmé.

              À savoir

              En cas d'erreur d'étiquetage du fabricant sur la DLC, celui-ci a l'obligation de rappeler ses produits et de les déclarer sur Rappelconso.

              Quelle sanction en cas de vente ou de distribution gratuite de produits périmés ?

              Le fait de vendre une denrée alimentaire impropre à la consommation est puni d'une peine d'amende.

              Les sanctions diffèrent selon que le produit périmé est proposé à la vente par simple négligence ou avec une intention de tromper le consommateur.

              Vente par négligence

              Il est interdit de proposer un produit à la vente le lendemain de la DLC.

              Le vendeur des produits périmés risque une amende de 1 500 € par produit périmé proposé à la vente.

              En cas de litige, il faut alerter la direction de protection des populations (DDPP) de son département.

                Intention de tromper

                Il est interdit de proposer un produit à la vente le lendemain de la DLC.

                Le vendeur qui vend volontairement des produits périmés en cherchant à tromper ses clients commet un délit de tromperie. C'est notamment le cas si des produits périmés ont été vendus avec une nouvelle étiquette comportant une date plus récente. C'est ce qu'on appelle la remballe.

                La personne responsable d'un délit de tromperie (commerçant, chef de rayon...) risque une peine allant jusqu'à 7 ans de prison et 750 000 € d'amende. Si les faits sont graves, l'amende peut être portée jusqu'à 10  %du chiffre d'affaires moyen annuel, calculé sur les 3 derniers chiffres d'affaires annuels connus à la date des faits.

                Le magasin peut aussi être poursuivi en tant que personne morale pour des infractions commises par ses salariés en son nom. Par exemple, si la direction a donné des consignes au chef de rayon pour éviter les pertes financières. Dans ce cas, l'entreprise risque une amende de 3 750 000 € maximum. Elle risque aussi tout ou partie des sanctions suivantes :

                • Affichage de la décision judiciaire dans le magasin ou dans les médias

                • Interdiction d'exercer l'activité en cause (la boucherie par exemple) à titre définitif ou pour 5 ans

                • Fermeture définitive ou pour 5 ans de l'établissement

                En cas de litige, il faut alerter la direction de protection des populations (DDPP) de son département.

                  Quelle sanction en cas de manquement à l'obligation de déclaration de rappel d'un produit ?

                  Le professionnel qui ne respecte pas son obligation de déclaration auprès de Rappelconso s'expose à une amende de 5e classe (1 500 € maximum).

                  DDM

                  Qu'est-ce que la DDM ?

                  La date de durabilité minimale est une date indicative.

                  Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.

                  C'est le cas, par exemple, des produits secs, stérilisés ou déshydratés (café, lait, jus de fruits, gâteaux secs, boîtes de conserve...).

                  À savoir

                  Pour certains produits, la mention de la DDM n'est pas obligatoire. Par exemple, fruits et légumes frais, vins, vinaigres, sel, sucres en morceaux, chewing-gums.

                  Comment est indiquée la DDM sur le produit ?

                  La date de durabilité minimale des produits est précédée de l'une des mentions suivantes :

                  • "À consommer de préférence avant le ..." quand la date comporte l'indication du jour,

                  • "À consommer de préférence avant fin ..." dans les autres cas.

                  La précision de la date dépend de la durabilité du produit :

                  Inférieure à 3 mois

                  Le fabriquant peut uniquement indiquer le jour et le mois sur le produit.

                    Entre 3 mois et 18 mois

                    Le fabricant peut uniquement indiquer le mois et l'année sur le produit.

                      Supérieure à 18 mois

                      Le fabricant peut uniquement indiquer l'année sur le produit.

                        Est-il possible de vendre un produit avec une DDM dépassée ?

                        Un produit peut être proposé à la vente avec une DDM dépassée. Cela n'est pas une infraction (c'est-à-dire un fait interdit par la loi).

                        Date de congélation

                        La date de congélation correspond à la date à laquelle le produit a été congelé ou à la date de 1re congélation si le produit a été congelé à plusieurs reprises.

                        Cette date doit obligatoirement figurer sur les produits suivants :

                        • Viandes et préparations de viandes congelées

                        • Produits non transformés de la pêche congelés (poissons, fruits de mer...)

                        La mention "Produit congelé le..." doit figurer sur l'étiquetage suivie du jour, du mois et de l'année ou d'une référence à l'endroit où la date est indiquée.

                      Où s'adresser ?

                      0809 540 550 DGCCRF - RéponseConso

                      Vous rencontrez une difficulté suite à un achat ? Vous avez une interrogation sur un point de droit avant d'acheter ou commander ?

                      Vous pouvez obtenir une réponse par un agent de la DGCCRF en appelant le 0809 540 550.

                      Horaires d'ouverture du service :

                      Lundi et mardi : de 8h30 à 12h30 et de 13h15 à 17h15

                      Mercredi : de 13h15 à 17h15

                      Jeudi : de 8h30 à 12h30

                      Vendredi : de 8h30 à 16h

                      Numéro non surtaxé

                      Pour en savoir plus

                      Références

                      A noter :
                      le délai de recours contentieux des tiers à l’encontre de votre autorisation est de deux mois à partir de la date de l’affichage sur le terrain. Il est donc très important d’afficher correctement votre autorisation et de pouvoir, en cas de conflit, en prouver la réalité (témoignages, photos, constats d’huissier…).

                      Il existe 2 catégories de date limite pour les produits alimentaires : la date limite de consommation (DLC) et la date de durabilité minimale (DDM). Seul le dépassement de la DLC comporte un risque pour la santé. Il existe également la date de congélation, qui indique la date à laquelle le produit a été congelé ou la date de 1re congélation s'il a été congelé plusieurs fois. Comment distinguer ces dates ? Nous vous présentons les informations à connaître.

                        DLC

                        Qu'est-ce que la DLC ?

                        La DLC est la date après laquelle la consommation d'un produit devient dangereuse pour la santé.

                        Elle est indiquée sur les produits alimentaires très périssables et emballés. Par exemple, viandes déjà découpées, charcuteries, plats cuisinés réfrigérés, yaourts.

                        Cette date est fixée par le fabricant, sauf pour quelques produits pour lesquels la réglementation sanitaire s'impose.

                        Comment est indiquée la DLC sur le produit ?

                        La DLC est indiquée par la mention : "À consommer jusqu'au..." suivie de l'indication du jour, du mois et éventuellement de l'année ou d'une référence à l'endroit où la date est indiquée sur l'emballage (ou l'étiquetage) du produit.

                        Ces mentions sont suivies d'une description des conditions de conservation à respecter.

                        Est-il possible de vendre un produit avec une DLC dépassée ?

                        Non, ce n'est pas possible car une fois la DLC dépassée, le produit peut être altéré ou dangereux pour votre santé.

                        Le professionnel qui ne respecte pas la DLC, et qui vend des produits périmés, s'expose à des sanctions. Il peut également être tenu responsable en cas de problème de santé lié à la consommation du produit périmé.

                        À savoir

                        En cas d'erreur d'étiquetage du fabricant sur la DLC, celui-ci a l'obligation de rappeler ses produits et de les déclarer sur Rappelconso.

                        Quelle sanction en cas de vente ou de distribution gratuite de produits périmés ?

                        Le fait de vendre une denrée alimentaire impropre à la consommation est puni d'une peine d'amende.

                        Les sanctions diffèrent selon que le produit périmé est proposé à la vente par simple négligence ou avec une intention de tromper le consommateur.

                        Vente par négligence

                        Il est interdit de proposer un produit à la vente le lendemain de la DLC.

                        Le vendeur des produits périmés risque une amende de 1 500 € par produit périmé proposé à la vente.

                        En cas de litige, il faut alerter la direction de protection des populations (DDPP) de son département.

                          Intention de tromper

                          Il est interdit de proposer un produit à la vente le lendemain de la DLC.

                          Le vendeur qui vend volontairement des produits périmés en cherchant à tromper ses clients commet un délit de tromperie. C'est notamment le cas si des produits périmés ont été vendus avec une nouvelle étiquette comportant une date plus récente. C'est ce qu'on appelle la remballe.

                          La personne responsable d'un délit de tromperie (commerçant, chef de rayon...) risque une peine allant jusqu'à 7 ans de prison et 750 000 € d'amende. Si les faits sont graves, l'amende peut être portée jusqu'à 10  %du chiffre d'affaires moyen annuel, calculé sur les 3 derniers chiffres d'affaires annuels connus à la date des faits.

                          Le magasin peut aussi être poursuivi en tant que personne morale pour des infractions commises par ses salariés en son nom. Par exemple, si la direction a donné des consignes au chef de rayon pour éviter les pertes financières. Dans ce cas, l'entreprise risque une amende de 3 750 000 € maximum. Elle risque aussi tout ou partie des sanctions suivantes :

                          • Affichage de la décision judiciaire dans le magasin ou dans les médias

                          • Interdiction d'exercer l'activité en cause (la boucherie par exemple) à titre définitif ou pour 5 ans

                          • Fermeture définitive ou pour 5 ans de l'établissement

                          En cas de litige, il faut alerter la direction de protection des populations (DDPP) de son département.

                            Quelle sanction en cas de manquement à l'obligation de déclaration de rappel d'un produit ?

                            Le professionnel qui ne respecte pas son obligation de déclaration auprès de Rappelconso s'expose à une amende de 5e classe (1 500 € maximum).

                            DDM

                            Qu'est-ce que la DDM ?

                            La date de durabilité minimale est une date indicative.

                            Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.

                            C'est le cas, par exemple, des produits secs, stérilisés ou déshydratés (café, lait, jus de fruits, gâteaux secs, boîtes de conserve...).

                            À savoir

                            Pour certains produits, la mention de la DDM n'est pas obligatoire. Par exemple, fruits et légumes frais, vins, vinaigres, sel, sucres en morceaux, chewing-gums.

                            Comment est indiquée la DDM sur le produit ?

                            La date de durabilité minimale des produits est précédée de l'une des mentions suivantes :

                            • "À consommer de préférence avant le ..." quand la date comporte l'indication du jour,

                            • "À consommer de préférence avant fin ..." dans les autres cas.

                            La précision de la date dépend de la durabilité du produit :

                            Inférieure à 3 mois

                            Le fabriquant peut uniquement indiquer le jour et le mois sur le produit.

                              Entre 3 mois et 18 mois

                              Le fabricant peut uniquement indiquer le mois et l'année sur le produit.

                                Supérieure à 18 mois

                                Le fabricant peut uniquement indiquer l'année sur le produit.

                                  Est-il possible de vendre un produit avec une DDM dépassée ?

                                  Un produit peut être proposé à la vente avec une DDM dépassée. Cela n'est pas une infraction (c'est-à-dire un fait interdit par la loi).

                                  Date de congélation

                                  La date de congélation correspond à la date à laquelle le produit a été congelé ou à la date de 1re congélation si le produit a été congelé à plusieurs reprises.

                                  Cette date doit obligatoirement figurer sur les produits suivants :

                                  • Viandes et préparations de viandes congelées

                                  • Produits non transformés de la pêche congelés (poissons, fruits de mer...)

                                  La mention "Produit congelé le..." doit figurer sur l'étiquetage suivie du jour, du mois et de l'année ou d'une référence à l'endroit où la date est indiquée.

                                Où s'adresser ?

                                0809 540 550 DGCCRF - RéponseConso

                                Vous rencontrez une difficulté suite à un achat ? Vous avez une interrogation sur un point de droit avant d'acheter ou commander ?

                                Vous pouvez obtenir une réponse par un agent de la DGCCRF en appelant le 0809 540 550.

                                Horaires d'ouverture du service :

                                Lundi et mardi : de 8h30 à 12h30 et de 13h15 à 17h15

                                Mercredi : de 13h15 à 17h15

                                Jeudi : de 8h30 à 12h30

                                Vendredi : de 8h30 à 16h

                                Numéro non surtaxé

                                Pour en savoir plus

                                Références

                                Le domaine public est un espace utilisé par tous. L’usage privatif d’une partie de cet espace est parfois nécessaire notamment dans le cadre de travaux, de déménagement…
                                Afin d’assurer la sécurité des personnes, régler la circulation et prévenir les services de secours, ces occupations ponctuelles sont soumises à une autorisation préalable. Le Maire autorise cette utilisation à des fins professionnelles ou personnelles en prenant en compte les besoins du demandeur.

                                Dans le cas de travaux sur la voirie, la dépose d’une déclaration de travaux (DT) et d'une déclaration d’intention de commencement des travaux (DICT) est obligatoire à chaque exploitant d’ouvrage (services communaux, intercommunaux, Enedis, Grdf, France Telecom...) afin de s’assurer de la localisation de réseaux sur le lieu de l’intervention.

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                                La Police municipale délivre les arrêtés de circulation et les autorisations de voirie (stationnement/dépôt) qui vous seront éventuellement nécessaires et le pôle Projets et Bureau d’Etudes a en charge la délivrance des permissions de voirie.

                                Demande d'implantation grue

                                Dématérialisation de l’instruction des autorisations d’urbanisme à compter du 1er janvier 2022. Dès à présent vous pouvez déposer votre dossier par voie dématérialisée via le site www.e-permis.fr

                                Le service urbanisme est ouvert au public les jours suivants :
                                - Lundi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h
                                - Mardi de 8h30 à 12h
                                - Mercredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h
                                - Jeudi de 13h30 à 17h
                                - Vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h